夏野菜を育てています！

毎年、１年生の自然理解の時間に夏野菜を植えて育てています。今年は、併設するオイスカ開発教育専門学校の学生さんに夏野菜づくりを教えてもらっています。
肥料に「松堆肥」を使用しました。これは、学生さんたちが昨年度から準備していたもので、専門学校の食堂で出る残飯と、「浜と松プロジェクト」で育てている松葉を合わせて作っているそうです。

松堆肥は陽イオン交換容量が、一般的な堆肥と比較して多く、作物の栄養吸収効率を上げるため、野菜の生育も良いとされています。また、松堆肥を撒いた土壌は通気性、保水性に優れ、植物の根に良好な環境を作り出してくれるそうです。

オイスカ開発教育専門学校の学生さんたちと連携しながら、「浜と松プロジェクト」の松の成育の妨げとなる松葉を有効活用し、地球に優しい、持続可能な社会を築くための一端を担っていけたらと思います。

数週間たち、今はこんなに育っています！きゅうり、ミニトマト、なす、トウモロコシとたくさんの夏野菜が成長しています。